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台灣名廚 阿基師 - 鄭衍基
     鄭衍基（1954年8月25日－），人稱「阿基師」，出生於臺灣彰化。籍貫福建福州；是台灣的知名廚師、烹飪節目製作人及主持人。育有二女。2011年以《型男大主廚》獲得第46屆電視金鐘獎最佳綜合節目主持人獎。鄭衍基15歲國民中學畢業，即進廚房開始不支薪的學徒工作，10年後當上主廚，歷各知名飯店主廚，獲獎頗多。鄭衍基後以能言善道的口才與流暢的國語、台語上主持電視烹飪節目，頗受好評。現代社會中，高知名度即是財富。
專長：中式、粵菜、台灣料理
喜好食物：薯條、泡麵
 經歷
廣州飯店、世界酒店、金龍酒店、新亞飯店等旅館主廚
蔣經國總統、李登輝總統、陳水扁總統官邸御廚
國賓大飯店行政總主廚
2004年至2007年台北中華美食展明星烹飪教室召集人暨主持人維多利亞飯店行政總主廚
現任
實踐大學生活應用科學系技術講師、輔仁大學餐旅管理學系技術講師
台北中華美食展明星烹飪教室召集人&主持人
三立台灣台《美食鳳味》「阿基師偷呷歩」單元主持人
三立都會台《型男大主廚》節目評審長
三立台灣台《鳳中奇緣》外景助理主持人
福容大飯店行政總主廚
 得獎紀錄
1981年 國際中餐烹調大賽金牌獎
1986年 行政院推廣梅花餐大賽金梅花獎
1987年 亞太地區烹飪大賽海鮮熱炒冠軍、切雕季軍
1987年 味全金廚獎熱食組金牌獎
1989年 觀光節蔬果雕刻比賽佳作
1993年 中國國際烹調大賽金牌獎
1995年 中華美食展薪傳獎
2011年《型男大主廚》第46屆金鐘獎最佳綜合節目主持人獎

九孔鮑佐無錫排 - 阿基師

阿基師茶樓

阿基師理財》太太記帳，月零花3000元
聯合報 ╱ 記者 周小仙  報導  2008/08/04 
  阿基師家中經濟狀況，問太太最清楚。阿基師說，從前經濟拮据時，太太會記帳，除了知道每一分錢用在何處，他只有一個要求，要先存再花。 
      早年薪水不多時，阿基師都是將薪水袋原封不動給太太，但要求太太每個月至少要先存3000元。他的花費則跟太太伸手。
     如今月入數十萬，存摺、密碼都交給太太，現在他每月拿出10萬元現金給太太家用，還是伸手跟太太要生活費，他每月只花2000、3000元。
      月收高達數十萬，甚至上百萬元的名主廚，為何到現在仍堅持騎機車趴趴走？「因為我習慣把時間抓得很緊，騎機車比較方便啊，像三立電視台每次說要派車來接，我都告訴他們不要這麼麻煩，騎個車十幾分鐘就到了，很快的。」阿基師說。
     「有人說我怕老婆，其實，我是重視家人，除非有必要，否則我一定回家吃飯。有次太太跟我說，要買個鑽戒，我就問她，要花多少錢，她說30萬左右，我告訴她，我不贊成。」
      不贊成的理由有二：鑽石只有在脫手時，才有增值可能，你是阿基師的太太，不可能賣鑽戒；既然你是阿基師的太太，即使你戴10元的假鑽，別人還是當30萬元的真鑽看，那又何必買呢？

阿基師很疼太太(右一)，太太是家中財務長，但太太開口要鑽戒，阿基師卻反對。

阿基師 感情爭議
2014年12月10日，某週刊報導阿基師竟然戴安全帽私會熟女上汽車旅館，公然外遇，與自身保持的高道德形象完全相反。
2014年12月11日，原定中午12:00記者會延至15:00。
2014年12月12日，阿基師在經歷摩鐵風暴後，於專訪時表示接下來可能會退出媒體，回歸廚師本業。但三立副總張正芬表示，確定沒有這件事。

媽呀！阿基師衰小原因　竟然又是他！
NOWnews –  娛樂中心／綜合報導    2014年12月12日 下午7:22
       阿基師（鄭衍基）偷腥上摩鐵被直擊，10日下午3點主動召開記者會說明，但愈描愈黑的「10大金句」卻令所有人傻眼，讓危機變為「巨大危機」，好形象一瞬崩毀。柯南網友大無敵，突破盲腸找出「阿基師衰小原因」，竟然又是他！
       偉大領袖馬英九總統出招，「死亡之握」的魔咒擋都擋不住！日前九把刀衰小，被翻出是因為和馬英九握握手，和九把刀生日同一天的阿基師，也曾受馬英九光榮接見握握手，沒想到竟埋下了日後的悲慘詛咒！
       上摩鐵事件愈演愈烈，今有媒體報導他自稱將全面退出演藝圈，重返廚師本業，《NOWnews今日新聞網》記者致電本人關機，他的經紀人代為回應，表示退出演藝圈是誤傳，阿基師所有工作依舊正常，公司也不會因此再發任何聲明，希望外界讓阿基師好好冷靜一下，切勿多加揣測。

媽呀！阿基師衰小原因　竟然又是他！(2014-12-12)

品德形象竟是如此的重要
阿基師風波影響？《型男大主廚》收視慘跌
聯合新聞網╱綜合報導  記者曾吉松／攝影     2014.12.14 11:40 am  
        阿基師主持的《型男大主廚》，近日來收視「跌跌」不休。
        阿基師主持的三立《型男大主廚》，擁有不少的忠實觀眾，但據今日《中國時報》報導，近日《型男》收視率持續下滑，在被周刊爆出前，收視率有1.06，之後就一路下滑，12日時甚至只有0.78，數字反應是阿基師拖累了《型男》？
阿基師一路以來的好男人形象，就在9日周刊爆出上摩鐵事件後隨之瓦解，《中國時報》指出，三立《型男大主廚》收視率從9日開始一路下滑，到12日一度掉到0.78，讓人很難不聯想是阿基師拖垮了收視，反而其他新聞性談話節目，只要是有關於阿基師話題的，收視率都大幅上升。